yamabusi のヌルイ日々

じめじめと、蒸し暑い季節になってきました。
毎日、風呂に入らねばならないこの季節は、おっくうで面倒この上ないです。

こんばんわ、やまぶしです。


　新橋と神田といえば、昔も今も立ち飲み屋の一大集積地なのだが、洒落た店構えに銘酒やカクテルが揃い、品のいい器に創作料理が盛り付けられたりする資本系、おそらく竜馬の出現以降から、新橋の立ち飲み風情も一変してしまったのではないか、と思っている。

　もちろん、昭和という加齢臭を漂わせた雰囲気は、うんと隅に追いやられた感じで、まぁその分、立ち飲み屋の品位は接客を含めて格段に向上したと思うし、若い女性を含めて客層もうんと広がった。例えば、職場の若い女の子を立ち飲み屋に誘っても目を輝かせてもらうことも多く、しかもキャッシュ&デリバリーの店とくれば完全割り勘制とくるもんだから、老若男女問わず浸透度は一気に深まったと思われるのです（たぶん。。）

　さて。路面の立ち飲み屋がオサレな資本系で占められるようになっても、そこはかとない疲労感と哀愁をオヤヂのスメルとともに垂れ流し続ける立ち飲み原風景がふんだんに残るのが、ここ新橋駅前ビル地下街だ。いまじゃ汐留地区に流れるコンコースもそばにあるけど、汐留操車場跡地なころは、ここらは人生のどん詰まりじゃないか、と思ったわけだ。初めて立ち飲み吟なんかに連れてこられたころはさ。でも、20代半ばころ初めて知った吟とか富士屋本店が、いまだにぼくの立ち飲みスタンダードだったりする。
  
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　変異→パンデミック→折れ、絶対死ぬ、な。
　こんにちわ、やまぶしです。新型インフルエンザには、まぢビビってます。

　錦糸町で通りすがりのちょい飲み。立ち飲み屋風情だけど、ちゃんとイスあります。「瓶ビール（中）」480円は、いまや唯一本物のラガー・サッポロ赤星♪

  
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　店頭の炭火コンロで、うなぎを焼くこのお店。うなぎ専門店とはいえ、まったく気取ることのないド大衆♪
　串に刺したうなぎの身を焼くこの店、蒲焼き1000円～もあるが、本身はもちろんのこと、きも、ひれ、頭まで捨てるところのない、うなぎの串焼きがメイン。ランチではうな丼を出すが、夜は焼き物とお新香（150円）のみという正真正銘の一杯飲み屋。蒲焼きを頼んで「ご飯ないんですか？」と聞いた学生さんに「ゴメンね、コンビニで買ってきて」と言ったとか言わないとか。つまり、メシ持ち込みはオッケーというわけ。
　よく使い込まれたカウンターがコの字型に配置された店内は、ガチ昭和モード。禁煙店じゃないが灰皿は出ない。クーラーのない、天井には大きな扇風機が回っていたらしい時分には、灰皿を置くとカウンターに灰が散るとの理由で、いまもって吸い殻はコンクリの床に投げ放題。「あとでまとめてはけばいいからね」。大阪のミナミあたりにいくと、いまでもこういう店はぎょうさんある。
  
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　大井町東小路といえば、アレね。軒の低いトタン張りの飲食店がひしめきあってる路地で、完全昭和の遺跡。正確な年代は分からないけど、1960～1970年代前半って感じかな。ぼくなんかが生まれたころかもう少し前な雰囲気。でも、アレよ。なぜかこういう街区に迷い込むとゲンキになる、血のめぐりがよくなる、という習性ってなんでしょ。育ちかな、オヤジなだけか、なんかヘンなDNAが刻まれているんでしょうか、時代のナニものかがわたしのナニかを刺激するんでしょうカ。
　この日は串でも食おうか、となって鳥文なる焼鳥屋さんへ。もちろん初訪問。カウンターに通されたが、後ろのテーブル席の人とも触れ合うくらいタイトな店内で、もちろんそのすき間を通ってお運びするオバちゃんとは、120％くらいの頻度で背中をこすりまくり。もちろん、生ジョッキなんてものはなくてビールは大瓶のみ（600円くらい）。

  
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武蔵中原ってところは、飲食店のうすいところで外食泣かせなのであるが、ナニゲに焼鳥屋は充実している街のように思うのだが、さて。その中でも、リーズナブルなわりにウマイ焼鳥屋が「武（たけし）くん」。とりあえず、「とり刺」480円からいっとけ!!

  
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飯田橋17:50。
この日も打ち合わせあとの喉のかわきをうるおし、肉体と頭脳のちょっとしたばかりの弛緩を求めて
場末な赤提灯ののれんをくぐったのです。先客なし。もう、やってる？　ええ、どーぞ♪　とマスターひとり。
おー、イキのいいのが入ってるね。これ造ってくんない？　じゃ、なくて、ナニッっ?!

  
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「やきとり１本80円（税抜）」の看板。スーパーの総菜コーナーと変わらんがな、とつられてＩＮ。
「生ビール」441円はす～ぱ～どら～い♪　お通しキャベツ189円はお替わりし放題なんだと。
サラダ頼もうかと思ったんだけど、それじゃ要らないわね、としっかり者のぼく。

  
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さて、「韓楽」以来の蒲田飲み♪ 自分的にはマイ・フェイヴァリット焼き鳥店の鳥樹へひさびさの訪問。
もっとも、ここ蒲田店は初訪問。瓶ビール520円をもらって、お通しのうずら卵入り納豆をつつく。

  
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思えば、意外に食べないのが焼き鳥だ。半年ぶりくらいか。格安焼き鳥の
「とり花」が、いつの間にかこの店に変わっていたのでのぞいてみることに。
もともと、個人店ではない雰囲気だったから、屋号を変えただけなのかどう
なのか。まるっきり居抜き・・・ってわけでもなく、靴を脱いでテーブル席とカ
ウンターのどちらかに通される、という模様替えがされている。

  
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「50円焼き鳥」の看板につられて入店。どんなもんじゃい？ と。
瓶ビール党の私だが、訊けばエビスしかないとのこと。オーケーよ、オーケー。
後で伝票見たら中瓶1本680円！ フードメニューは総じて安いもののサワーは390円～だったりと、ドリンクメニューはそんなにサービスしていない感じ。お通しは300円で黒胡椒入りドレッシングがけなキャベツが出る。お替わり無料。このへんは九州チックざます。

  
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