yamabusi のヌルイ日々

ところは変わりまして水道橋。約1か月ぶりのやすべい、である。
「辛味つけ麺」680円を中盛り（330g）と控えめにオーダー。
食券をわたして30秒くらいで出てきたゾ。新宿店なんかでもよくあるが茹でおきだな　と。。。

  
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「めん處」、“めんどころ”って読むんだそうだ。こういう文字ってどこで見つけだしてくるんだろう、
などと感心しつつ、じゃぁ、“さんば”ってナニよ？ ブラジルのサンバ、沖縄の三板、
まさか産婆じゃないよね？ な～んて「らーめん」700円を野菜多めで、ランチタイム1杯無料の
炊き込みご飯とセットで注文。

  
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2006年12月。店主急逝により店を閉じた真好味。家族にすらレシピを公開
していなかったため、帆立ダシの利いた芳醇かつキレのあるあの味は、つ
いに幻となったのであった。で、その翌年５月に開店したこの店。どうやら
真好味関係者によるもので、「名店の味を再現しよう」と、なったらしい。

  
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縁がありそうで意外にない街、浜松町でひと仕事終えたのが15時過ぎだったか。
大門交差点の立ち食いそばでサクッとすませようか、と思ったが、３年ほど前に
立ち寄った「巧味創房」にいい印象があったのでＩＮする。メニューはだいぶ変わっ
ているようだったが、とりあえず近ごろのつけ麺ブームに迎合したかのような、“大
・中・小盛り、同料金”につられて「醤油つけ麺（大盛）」650円を注文。

  
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いよいよ年暮れも大詰め。日曜だっつーに、青山の社長とダレもいない事務所で密談を。
「アレしてコレして、アレくれコレくれ」。な～んて、はっきりいって虚実こもごもだわ。「しかし
ね。今年はやまぶしくんがいてくれたおかげで、わが社も、ワッハハハッッハッハハハ～、
だったよ。ご苦労さん。腹へったな、ラーメンでも食いにいこ」。てな感じで連れて行かれた
先が、ＧＭフーズな無双。う～む。おごりだから、まっいっか。

  
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川崎から、青山そして赤坂を行ったり来たりする日々。この日も、マイ・ダイ
ニングと化しつつある「やすべえ」で昼エサを食う。「辛味（Ｗ）つけ麺」
（大盛り）680円で、どんなもんじゃ～い、と。

  
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えっと。しばらくは、赤坂でやすべえ三昧♪ オレな標準量440ｇ、
「つけ麺（大盛り）」680円をオーダー。うちの近くにもデキネーか
な、やすべえ。ほんとに。

  
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六本木一丁目で夜9時過ぎ。「ハラへったなぁ・・・」と思うがメシ屋に乏しい界隈。
「しゃーねーな。六本木まで歩いてなんか食うか」。なんて思いながら、首都高3号
線下の登り坂を歩く。つけ麺 風神、とアヤシイ輝きを放つ看板が。聞いたことな
いけど、つけ麺デフォは550円。はずれとはいえ六本木でこの価格。たぶん思い
切りあやしい。が、はらへり小僧は、昼間やすべえ大盛りブチ込んだのも忘れ、
駆け込んでしまう小麦粉好き。「つけ麺（大盛り）」650円をオーダー。

  
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初夏以来になる。取引先の手伝い仕事に赤坂に。昼メシといえば、
初日からまたここだ。懲りないやつ、だ、オレは。なんとなく薄ら寒い
日だったので、「醤油らーめん」680円を。むろん、大盛り。

  
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いろいろ粋なつまみが多数あり、手ごろにワインが飲めたりで楽しいエルベベ。
もっとも、必ずしもおなかが満足する店ではないのは、毎回、博多天神などで
ラーメン食ってるのが証拠。次回からは、下階の富士そばでもかっ込んでから
飲もうかな、なんて思いながら、この日はわざわざ１国越えて長浜ラーメン 呑
龍へ。「長浜ラーメン」600円をオーダー。

  
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JR飯田橋駅神楽坂口より徒歩4分。大神宮通り沿い、東京大神宮そ
ば。「醤油ラーメン」550円に、角煮丼（小）200円をプラス。

  
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「つくばとんこつらーめん」とのことで、地元じゃ古くから人気の有名店の支店らしい。
「らーめん」600円をオーダー。

  
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ずいぶんひさしぶりに訪れた。新橋で飲んだ後のラーメンといえばココだ。と、
いう時期があった。
岡山ラーメンという珍しいジャンルで、現地には同名店があるらしい。が、こ
の店はまったくカンケーないらしく、ラーメンとしてもまったく別物らしい。

  
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ちかごろ恒例の品川のさきの新聞社に打ち合わせ。並びの
イレブンもどきには見切りをつけたので、乗換え駅の新橋で、
永久フリー替玉ティケットをいかんなく使い倒せるできるこの店に。
もちろんこれしか頼まない「ラーメン」500円。

  
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竹富島では、なんの政治的意図があったのかは分からぬが、オゴリ。
深く考えずに「ゴチソウサマデシタ～♪」ってことで、特にハラも減っていないのだが〆のラーメンを。
久々にプルーカフェでも食いたいな、と思って歩き出したがいささか遠いようだ。
メンドくさくなって、通りすがりのこの店に。初訪問。酔っぱらいなので記憶はアイマイだが、
「鶏とネギの涼味醤油つけ麺」みたいなネーミングのつけ麺をオーダー。
700円だったかも知れないし、750円だったかも知れない。

  
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このところ、週イチくらいで海岸通りのとある新聞社に、打ち合わせに行ってます。小学生の頃、大きくなったらなりたい人は？ という質問に「新聞記者」と書き続けてきたボクには（なるための勉強や努力はまったく怠ってきましたが）、例えチョー娯楽情報関連でも･･･ムフ (o￣ー￣o) 、新聞のお仕事ができるのは心躍るなり･･･なのです。

  
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幸楽苑や日高屋なんかブッチギリで押さえてダントツにウマイ低価格ラーメンといえば直
久だ、と個人的には思っているのだが、ここ青山にも存在する。
8月中ごろの殺人的暑さも終わったので、外苑前から青山までスタコラサッサと歩いてみ
る。
あら、デフォの「らーめん」が400円に値上がりした模様。「らーめん＋ミニ中華丼」750
をオーダー。

  
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近ごろ、青山暮らしなオレ。墓場の脇を通って昼めしを食いに行くのさ。お。日本的都市
景観の無節操さを象徴するヒルズとミッドタウンが一望に。語感もセンスないね。魂のな
い軽薄さ。今日の新名所は明日の墓場か。

  
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ちょっと買い物などあって、秋葉原に。ついでの新店攻略で「濱むら」にでも行こうと思って足を運んだら夏期休業とのこと。大して信用性があるわけじゃないが、事前に「とら会」をチェックしたら、夏期休業なしなようだったんだが、まぁ、仕方ないわね。

  
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六本木らしく、眠らない激安ラーメンチェーンなのである。
不覚にも早朝からご飯モノセットなどブチかましてしまった。
「中華そば」304円に「チャーシュー丼セット」420円をプラス。
ギョーザもついてこの価格だがね。

  
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