yamabusi のヌルイ日々

ある日の富士屋本店で食った煮込み。あれが忘れられなくて、
いや忘れられなければ食いに行けばいいのだが、そうじゃなくてアレだ。
自分でつくってみたくなって、やってみたあ。

  
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忙しくなって事務所しごとが続くと、ほんと引きこもり状態になる。朝がた5時とか6時とかまで仕事して寝る。朝10時ごろ起床。どこも出かける予定のないときは「お、夏のおもひで♪」なんつって残り物のソーメンなんかゆがいで、だししょう油をかけて食べる。昼メシの半分くらいはそんなもんである。

仕事がちょっと切れたある日。ひさびさに陽ざしでも浴びたい気分になって、昼メシがてらチャリンコを走らせてみる。郵便出したり文房具買ったりしながら、「そばがいいかな、豪勢にすしにするか。い～や洋食屋もいいかもな」な～んて、住み慣れた街をぐるぐる回る。とかいって、結局はいったのはいつもの中華屋。

  
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新橋エルベベでガーリック風味のスープをニンニクマシマシでいただいたら、
すっかりお口がイソゲンになっちゃったわけ。
てなわけで、酔れ酔れモードで最寄り駅をやり過ごして、未食な新城店にカチこみをかける。

  
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遅い昼メシに、やすべいの中盛りぶち込んだあとは、さる出張案件の打ち合わせでひさびさのエルベベ。
いよ～っス、マスター!!! ニューイヤー初ですねぇ♪ （て、そんな親しかないけど）、ひさびさの訪問。

  
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サカリは過ぎちゃえば、ひとなんてこんなもん。
じつに1か月ぶりのやすべい。渋谷店は1か月半ぶりだわ。
「辛味つけ麺 中盛り（330g）」680円をオーダー。

  
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どーせ食うなら歩かんとね。と、いうことで散歩。
で、「つけめん大盛り」（300ｇ）680円を“熱もり”でオーダー。

  
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水温み、山は碧し夢多き旅立ちに満ちた春。いかがお過ごしですか？
いよーっ、さんぺいクン。釣れますか？

  
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武蔵小杉駅南口より徒歩3分。府中街道がいちばん狭くなったあたりで、このへん在住10数年というぼくも、実は最近まで見落としていた店。古ぼけた外観の店構えが、ちょっと人をよせつけない感あり。歩道の狭隘さも、入りにくさに拍車をかけているかも知れない。でもね、諸々のマイナス条件をはねかえして、歴史を刻んできた店には違いない。

  
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サクッと寿司をぶち込んでから、腹ごなしに付近を散策。
もの欲しそうなおももちでほっつき歩いてると（笑）、
阪急東中央商店街で“梅ダコ”というデカイ看板を発見。
「梅田のたこ焼きだから梅ダコか～」。
な～んて感心してるよりも、8個入り250円という安さにつられて一折り購入。
しかも発泡酒とセットで400円とあるんで、迷わずそちらも。
なんや。寿司で満足しとらんかったんかい（笑）、とそんなん別腹別腹。

  
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落語にふられたあとは、ブラブラ梅田まで歩き買い物。
ほんでもって、宿に戻って昼間から温泉に浸かったりして。
さすがに出張も3日目になると持てあますようになってくるわ。
備え付けのコインランドリーで洗濯なんかしちゃって夕メシまで時間をつぶす。

で、もう梅田はなんども行ったり来たりしてるんだけどひさびさのぶっち切り寿司食いに。
まずは、松竹梅豪快大徳利760円にアテで鮟鱇の肝680円をもらって品書きをうかがう。

  
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玉五郎でつけ麺を食ったあとは、天神橋筋をぶらぶら。
「そうや、落語でも聞きにいこうかね」と思いついたわけ。

  
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実ははじめてかも知れない。大阪でラーメン食うのって。
そのココロは、ほかに食べんといかんもん山のようにある、ということだ。
また、東京、特に新橋や池袋なんかでは、ラーメン屋が軒を連ねていて
「ラーメン屋でもいいですか？ マドモアゼル」、な～んてことがしばしばである。
ところが、ぼくのかぼそい大阪体験では、大阪の街は中華料理店は別にして
ラーメン専門店というのがわりあいに少ない。飲んだあとも、うどん屋を探すほうがラクだ。

  
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鴨リバーに放った小水と抜きつ抜かれつしながら（ウソだが）、淀川沿いを
京阪電車で下って淀屋橋に到着する。
宿にとったアパヴィラホテルがワイド液晶ＴＶもＬＡＮ回線もバッチリで、
温泉大浴場も完備でけっこーイイ感じ。2連泊で1万3000円だぞ、これで。
ふだんははっきりいって風呂嫌いなのだが、
とりあえず温泉に唸るほど浸かって部屋で発泡酒をかっくらって、さて。

  
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曼殊院で、小一時間も数寄にどっぷりと浸ったのちに、さてと。
修学院離宮がほど近い。
せっかくだから、もうひとつ庭を見るかと音羽川沿いの雲母坂を下って向かう。
が、休館日である。というか、戻ってから調べてみたら拝観には事前申し込みが必要なのね。
さすが、皇室用財産。
  
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柾目がビシッと通った杉は数寄屋普請の圧倒的な主役で、その材のもつ軽さと無常なうつくしさが、寂びなど数寄のこころにかなう。大書院をぬけて外にでると庭になる。縁側には、ごく簡素なつくりの欄干があり、やはり垂木がむきだしのままの軒と合わさって、舟ばたにいるようでもある。  
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さて。総本店だろうがなんだろうが、セントラルキッチンな（多分）メーランをぶち込んでから、
まろは白川通りをしずしずと北にゆくでおじゃる。

  
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京都のカウンターカルチャーといえば、コレだ。
単なる観光目的だが、北白川の総本店詣でに。「ラーメン（こってり）」630円を注文。

  
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さて、毎月のラーメン振り返り＆厚かましく採点など（５点満点、☆は0.5点）

◆08年2月度 訪問数10店・食数11杯◆  
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さて。名古屋からの足で京都へ。次の仕事のために前乗りである。
大阪はよく知らないが、京都はラーメンどころである。味の傾向も、“はんなり”とは
ほど遠い、しっ腰の強いものが多い気がする。
というわけで、八条口の宿からほど近かったこともあり、京都ラーメンの最老舗「新福菜館」へ。
「竹入中華そば（並）」700円を注文する。

  
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名古屋市港区。ひと仕事終えたあと、クライアント様が
「そろそろ、お昼ですねぇ～」などと、ハラのあたりをさすっておいでる。
「ここにしましょうか」と、昼から会席料理屋にしゃれ込む。
泣く子と地頭。空腹のクライアントには勝てないのである。

「お。これがいいですね～」と、イッチャン高い昼弁当「あおなみ御膳」2625円をダーオー。

  
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