yamabusi のヌルイ日々

近所のコンビニで目にとまり衝動買い



限定品として今まで何度か発売されていたような気がするが
別にチキンラーメンマニアでもないのでなんとなくスルーしていたが
丼でお湯かけして戻すチキンラーメンというのは
手前味噌な丼ではサイズがあわなくて結果味が薄かったりするという
どうしようもないジレンマに陥ったりして結局鍋で煮て食うというオチになったりしていたもので
鍋で煮て食うくらいなら他のもーちっとウマイ袋入りラーメンを食うわい!!　
てな結果になっていたりするのが
多分、発売以来40年のチキンラーメンを取り巻く状況だったように思うのだ



そういった意味では
このオリジナル丼付き商品は期待が高まるし
丼シェアすることで
しばらくはチキンラーメンづいちゃったりする可能性のある
実に興味深いものだったりするわけだ

さて
湯を沸かしながら丼を温めなければいけないのが
チキンラーメンのための厳かかつもっとも重要な所作なのである
冷たい丼じゃお湯の熱が奪われちゃって麺の戻りが悪いのである
ええい猪口才な　　いっそのこと鍋で煮て食っちゃえばいいのだ!!!
などと言っていると振り出しの話へ堂々巡りである



温めた丼に麺を置き生卵を乗せる
麺塊に卵用のくぼみができてからも久しい
後は、湯を張り蓋をして3分間待つのだじょ♪　　となんてこたない
この蓋も適度に持ち重り感があっていいです



かように、現在考えられるこれ以上ないという
チキンラーメン環境での完璧な製作過程を踏んで
蓋取り湯気上がり半熟の黄身つややかに輝く
チキンラーメンの味わいは!!!

今まで食ってきたものと特に変わらないものであったのだ
偉大なり｡｡。　　チキンラーメン