yamabusi のヌルイ日々

別にやすべえ食べ歩きをしているわけじゃないけれど、ここ新宿店は初訪問。
あとは残すところ赤坂店のみか。こうなると完全制覇（？）してみたくなってくるから不思議なもの。

「辛味つけ麺」大440g・680円をオーダー。「食い過ぎかな？」と思ったけど今年初やすべえだしね♪



なんだろう？ たまたまのブレなのかも知れないが、渋谷・水道橋で食べるよりも辛味が弱い。
ま、個人的にはあんまり辛いものが得意なわけではないので、都合は悪くないのだが、
ほかにも、ちょっと酸味が強くて、ほかよりもコクや甘みが弱いような気がする。
サバ主体の魚介ダシも、なんか饐えた感じの風味で若干気になる。

麺はいつも通り、なかなかどうして、サイコーな食感。
最後の二箸くらいで、大盛りオーダーをじわじわと後悔しながら、スープ割り一気飲みで完食。

新宿駅南口に向かう陸橋の登り坂がことのほかキツイ ＿|￣|○

［つけ麺屋 やすべえ 新宿店］
住所／渋谷区代々木2-11-19
営業時間／11:00～翌2:00（売り切れ次第終了）
定休日／無休