yamabusi のヌルイ日々

のり弁だのメンチカツだエビフライだのと、コンビニの弁当といえば
「高カロリー・高脂質」を絵に描いたようなものだとばかり思っていたのだが、
先日の、「バランス弁当 お手軽幕の内」（デイリーヤマザキ）でやや目覚めてしまったオレ。
「コンビニだってヘルシーメニューできるんじゃないか？」とね。

幸いにも家から5～6分の徒歩圏内に、サークルK、スリーエフ、セブン-イレブン、
ショップ99、ファミリーマート、ポプラ、ローソン、ministop、ampmと、
首都圏でおおよそ考えられるコンビニが揃っているので、
最近はときどき散歩がてら昼めしを物色しにいくことになっているのである。

もっとも、500円も600円も払ってカツ丼などの脂っこいものを食うのなら、
「どん亭」あたりにでも出向いてサービス品のカレーや牛丼を食うことにしているので、
コンビニ通いで探しているのは、もっぱらヘルシー弁当だ。なにやら枯れてきているかも知れない。

この日ゲットしたのは、ampmの「鮭わかめごはん弁当～いきいき元気十穀米～」530円。
いまどきのコンビニ弁当としては、価格はやや高いかも知れない。
もっともヘルシー系にしては、おかずの品数も多く、やや上げ底だったがボリューム感もまずまず。



ご飯は、ギャバを含む発芽青玄米やミネラルのバランスがいいアマランサスのほか、
小豆、ハト麦など十種類の雑穀をブレンドしたものに、三陸産わかめと鮭を混ぜ込んだものだそうで、
食感も豊かでメシにちゃんと味があって、これはなかなかどうして、かなり旨い。

おかずは、煮物とサバの照焼きがメインで、れんこん、里いも、にんじんなど根菜も豊富な煮物に、
大根のゆず味噌かけ、きんぴらごぼう、野菜の和え物と副菜も豊富。
主菜にも梅しそ入りでさわやか風味の鶏つくねなど、
ヘルシーな中にもしっかりと手の込んだかなり満足度の高い一品だ。

ちなみにカロリー表示は控え忘れ。たしか600kcal台だっとは思う。
===鶏つくねあたりが、完全デスクワーカーにはカロリーオーバーな気がする===