yamabusi のヌルイ日々

ひさびさのお国入りである。かれこれ2年近くぶりか。新幹線から在来線と乗り継ぐ、まさに田舎がここ富山。さて。混雑の電車の旅を終えたら、腹が減った。駅前に、おあつらえ向きに北陸最大（？）のラーメンチェーンがあったので、故郷の味（？）を堪能してみることに。なんて、ベーシックメニューではなく、汁なしの「唐麺」577円をオーダー。

脂そばかと思ったが、さにあらず。油っこくはなく、普通の醤油ダレに辛味噌を和え和えしながら喰う、釜揚げの温麺。酢とかラー油とかでじゃんじゃん味つけ変えて召し上がるもののよう。ま、ふつーにチェーン店な味わいです。

なるとが8番です。お冷やのコップも、紙ナプキンも8番です。なっつかしーですね。



子供のころは家族総出で「中華食いに行こけ？」というと、たいていココなもんで、結構なごちそうでしたわ。今となっちゃ、ことさらうまいもんでもないですが、世の中すすむと口も肥えて、その分味気ないことも多くなるもんな気がします。なんのこっちゃ。