yamabusi のヌルイ日々

もりそば490円、かけうどん390円なんていう、価格的には立ち食いチックな麺処。
そば、うどん以外にも、ラーメンも醤油・塩・とんこつなど各種あり、夜はつまみと焼酎だけでもOKってなカジュアル居酒屋にも変貌するようで、つまり、なんともとりとめのない業態なわけ。

な～んとはなしに、日替わりの「ランチセット」850円をオーダー。

そばかうどんが選択可。小ライスに小鉢3品てな具合のオカズが付きやす。中華風あんかけ（チリソースなのかな？ という何とも微妙な味つけ）がかかった鶏から揚げに、イカフライとなんとうなぎと豪勢ですが、まぁ価格相応。すべて加工・半製品といった感ありありのもの。


そばは、香り味わいはさておきシャキッとコシありのどごしはよろし。冷凍麺くさくもあるけどね。
醤油のツユのほかにゴマダレも付きますが、いずれもヒジョーに薄々で水っぽい（笑） 高血圧患者対応という感じだわ。


もっとも、そばの盛りが軽いのでタレ2品を堪能するというコンセプトに矛盾ありかも。ご飯の量も軽めだから、おかず3品がボリューム的にはオーバースペックでちょっとバランス悪いかな。
とはいえ、赤坂界隈でビジネスランチとすれば可もなし不可もなしかも。とはいえ再食はかなりビミョー。