yamabusi のヌルイ日々

このところ、外苑前の取引先で半常駐な日々。ユル～イ感じで青山勤務である。
もっとも、外苑前というこの界隈は、こ洒落たカフェなんかはチラホラだが、
オトコ飯系には事欠くことこのうえなし…である。特に、ラーメンに関しては
不毛地帯。

店構え的には、あんまりイイ予感がしなかったのだが、半常駐先の事務所裏手
のこの店にインしてみる。「塩ラーメン」600円をオーダー。

水くさい塩スープに、いかにも工場由来という感じの味わいに乏しくかん水臭
い細麺。ちょっと豚の匂いが気になるが、ブリブリッとした食感のチャーシ
ューがわずかに救いか。お酢&黒胡椒バカ投入のPh値改変でどーにか完食。
後で調べてみたら、天下一系なんだとさ。