yamabusi のヌルイ日々

六本木らしく、眠らない激安ラーメンチェーンなのである。
不覚にも早朝からご飯モノセットなどブチかましてしまった。
「中華そば」304円に「チャーシュー丼セット」420円をプラス。
ギョーザもついてこの価格だがね。

前回・綱島店での思いでのとおり、ちょっとエグミと酸味の強いスープ。
ツルミもまずまず、プリッとした中細多加水の縮れ麺は、激安ラーメンとしての食感はまぁまぁ。

チャーシュー丼の切り落としチャーシューは、
いかにも端の部分アマリモノという感じで「こんなもんかな」的だが
工場由来な食感・味わいのメンマが多めにトッピングされるのはご勘弁。
餃子は低価格ものとしては可もなし不可もなし。
月曜朝からメゲた飯。いや、食い過ぎな僕が悪いんですけどね。