yamabusi のヌルイ日々

さて。ひさびさのイタリアンです。サイゼリア以来の(o￣∇￣)o 接待みた
いな席にご相伴なので、もちろんゴチです♪ どーせ普段食べつけないん
でイタリアンの味なんて分りません。ゴチソウになれて幸いです。でもこの
後、無理難題が待っているはずです。

季節モノの前菜3品盛りです。カキ、きのこにチーズのソースをあえたもの、
後は但馬牛っていってたかな？ “シュエシュエ”って店名は、ナポリの方言
で「お気軽に」とかの意味らしい。ナポリピザをはじめとした南イタリア料理
の店だそうで、オリーブオイルをふんだんに使った野菜メニューが目につ
いたような。


カボチャとかキノコとか、季節のベジタブルをソテーしたプレート。見た目は
イマイチだけど、ウマかったす。もう、この時点から調子にのって赤ワインの
ボトルをグイグイ馬飲♪ つまみにいい料理だ。


たぶんマルゲリータって感じのピザ。ぼくは小麦粉の味にはうるさいほう
だけど、あんまり味わいはないな。チーズのモッチリ感もさて？ という感
じ。こぢんまりとしたパスタ2種の盛り合わせ。有頭エビのパスタと牛肉の
フェットチーネ。とりあえず、カリカリに揚がったエビの頭がうまい。ワイン
飲ってる途中だけど、も一回ビールが欲しくなる。


ピザとパスタが出たんで、もう終わりなのかなと思ってたオレ∠＿(ｏ￣∇￣ｏ）
ふだん洋食のコースなんて食べないしね。ちびちびパスタを惜しみながらワイ
ンのつまみにしていると、これからメインなんだって。魚はなんか水っぽい白身。
肉料理は牛すじだったかな?! やたら骨ばっかりの品で、すでにだいぶ酔っぱ
らっていたため、ナイフを使って解体するのがメンドーで早々に放棄。ゴチなん
で執着がない。ただ、ソースはベラボウにうまくて、追加したボトルのアテにフォ
ークの先ですくって食うとナカナカ。カナッペ風とかパンが欲しい感じでしたけど、
それはなかったなあ～。


デザートはなんかバリバリした揚げせんべいみたいなのに、モヤッとした
はっきりしない味のムースみたいなのがサンドされたやつ。飲み過ぎのせ
いもあるけど、この期におよんで器用にナイフとフォークを駆使できようも
なく、半分も食わないうちにパス。あ、コーヒーはうまいです♪