yamabusi のヌルイ日々

有楽町名物のひとつといえば、このチープな焼きそばである。かつては、
銀座側で焦げるソースをプンプンとスメルさせていた。イトシア、なんて
オッチャンにはどうでもいいショッピングビルの再開発でガード下に移転。
場の雰囲気はずいぶんと失われてしまったが、限りないB食ワールドは
変わらず展開中なのである。「やきそば」340円と「いか天（単品）」120
円を注文。

改めて食うと、別段どーってこのない、濃いソースが特徴の焼きそば。中
太のめんはぷりぷりしていてうまい。これで、パリッと感というか焼き目が
もう少し強めについてくれば、最強焼きそば認定かも知れない。でも、ミョ
ーな懐かしさを覚える焼きそばであるのはココの魅力。旧店舗のほうが、
より一層縁日的なにぎわいとノスタルジーはあったけど。そばつゆを薄め
たお吸い物がつくのが、まことにチープながらこれは良心的。ありあわせ
なもてなし感こそが、立ち食いそば店ミシュラン的には星ひとつ♪


単品注文したイカ天は、ほんとは焼きそばに添えてソースまみれにして食
いたかったんだ。揚げおきの冷めたやつのバリバリした食感をスナックと
して味わいたかったのだ。ところがどこい♪ 親切にもそばつゆが掛けられ
て出てきやがった。揚げおき店で冷たいソバを頼むと、ままあるサービス。
しょうゆ味と化したふやけたイカ天をパクつきながら暮れる有楽町な夕べ。
また会いましょう♪