yamabusi のヌルイ日々

イブはとりあえず買い物である。新宿・伊勢丹の屋上は、少し風が強かったが
だ～れもいない芝生で寝そべるのが気持ちよい。が、すぐに警備員に叱られ
る。はじめての歩行者天国だったキミ。とりあえず歌舞伎町へ行ってラーメン
でも食おか。と、「元祖光麺 全部乗せ」960円を注文。

鶏ガラベースの澄んだスープは、香ばしくコクのある醤油の味わいと揚げ玉ネギが
上手に組み合わされた味わい深いもの。表面の油がちょっとベタつく感じだが、クリ
アでキリッと後味のよい、やっぱりウマイ醤油スープ。


つるみ、歯切れともによく、素材の味わいもいい細麺もスープ
との相性はばっちり。別皿で供される全部乗せの具は、黒豚
チャーシュー、角煮、味玉はもとより、メンマ、炒めネギ、揚げ
ニンニクと、しっかり作り込まれてうまいものばかりなのだが、
元のラーメンともどもコスパ的にはちょっと高いな～と思って
しまうのだ。


まぁ、うまいラーメンに満足した後は、百果園で串刺しにされているフルーツにそそ
られて立ち食いを。「ここで、食うの？」と、とまどっていた子狐たちだが、な～に中
国人や東南アジア人はみんな食うとるぞ。日本人では、うちらだけだったけど。