yamabusi のヌルイ日々

狙ってるわけじゃあないが、このところ何かと縁がある大阪。今回は、立
ち会い同行もない。のぞみに乗りこんで早々、朝飯にスーパードライでカ
ツサンドを流し込みing♪ である。シアワセ 感でウトウトしていると、早々
に新大阪着。

さて、仕事前。昼飯に当て込んでいた店が、影もカタチもなくなっていたの
で、長堀通を渡ってしんきた商店街をしばしウロつく。と、粉もんランチの
看板あり。お、これエエわ～。ワンコインやし。


「日替わりランチ」500円には、豚玉・ごはん・みそ汁・漬物といった、実に
大阪食文化オーセンティックな構成。混雑時あって、店のママとおぼしき
オバチャンが、鉄板で20枚くらいのお好み焼きを焼きだめされてます。注
文が入ると、相席のニーチャンのと合わせて温め直したお好み焼きを、ち
りとりみたいな器で運んできて「ハイおまたせ！」とか言い残して、目の前
の鉄板へ放り投げていきます。

フワッとぶ厚いお好み焼き。ソースはモタッとした甘めのやつ。なんにして
も500円という心意気が素晴らしい。2F店なのに、ひっきりなしに客が入
るのもうなずける。