yamabusi のヌルイ日々

おされなマチ・三宮にも、ゲブリマブリなでーぷなスポットがあるじゃないか。
阪急線ガード下。にび色の蛍光管が照らす、オトコ一匹、神戸にいるときゃしのぶ～と呼んでね。
なんて、脈絡不明な鼻歌交じりで立ち飲み屋にトツ入。

関西に来たからにゃ、ついついソースもんに手が出てしまうあさましさ。
飲みどきにソースと来れば、やはり揚げ物がいい。生390円に、どてやき290円をオーダー。
“どて”を見てオドロイタ。串になっとらん。が、すじのクニャクニャしたところと
フワッフワの柔らかいところと混在しててうまし。甘みと塩気のバランスもちょうどいい。
濃いめ味付けのどてやきとお通しキャベツで仕事後のビールがうまいぜ！
ステーキ食う前にとっくに仕事は終わってるけどさ。


串はだな～、この後フクムトコロがあったので、至極カルメに。
いわし・れんこん・いか各120円、ちくわ100円といったところ。酎ハイ280円もおかわり。


串かつは、衣の密着度が粗くてなんか既製品っぽい。油のキレもイマイチかな～。
ソースはあっさりした辛口タイプで飽きがこない。イワシはおっきくて身もたっぷりでうまい。
サクサクと串を片づけ、酎ハイを流し込んでしめて1420円なり。

ふくむ想いを確信に変え、梅田をめざす。三宮18:00の狂気。