yamabusi のヌルイ日々

　ほっかいどー、と読むんだそうだ。とっさに読めんかったゾ。北海道料理
と比内地鶏を中心にした和食料理店らしい。エントランスから地下へと降り
る通路は洞窟イメージで、個室も多数用意されていることから、“洞”の字使
いの模様。
　ランチメニューは「比内地鶏の親子丼」1000円をはじめ5品。最近、煮魚
に飢えているので「銀ダラの煮付け定食」900円をオーダーするも、売り切
れです、とのこと。煮魚と焼魚の差は大きいんだよな～、なんて思いながら
も「銀鮭の塩焼き定食（出汁巻き玉子付き）」900円をチョイス。

　小ぶりな器で飯とみそ汁。小鉢が付くが取り合わせのこだわり感もうすく
マカロニサラダ。持ち帰り弁当なら、青山価格だとしてもいいとこ650円くら
いか。いちおーの良心で、飯とみそ汁はお替わり自由。各1ずついただい
てゴチソサマ。シャケと玉子焼きでそう何杯もメシ食えるもんじゃなしね。


　とりあえず、ヘルシーにはおさまったわ。