2008年07月01日

松葉総本店 [阪急梅田]

 狙っているわけじゃないが、昨秋くらいからクライアントも案件も違いながら、コンスタントに続く大阪出張。うそくさい関西弁でもマスターすれば、ぼくももうじき大阪人になれるだろうか。
 仕事自体は、のんびり午後からヒルトン大阪で行われた会合に出席。会議後の会食と、多分その後に続くキャバクラ遊びなんかの2次会メンバーからは外されているので、夕方にお役御免。さて、南森町のビジネスにINする前に、サクッとメシを済ますなら、とひさびさに松葉に足を向ける。


 阪神百貨店前の立ち食いは、ダークダックス状態のオッサンらの尻がはみ出しているいる上に、2~3人待ちができている状態。夕方の通勤客でごった返す地下通路で待つのもシンドイな、と思って新梅田食堂街へと向かう。


 “総本店”などとリキんでみても、カウンターのみの立ち食い店で揚げおきであることには変わらず。こちらには初訪問なのだが、お店は広々ゆとりがあって、これならムリからに阪神百貨店前に行かなくても、こちらの方がのんびりできそう。まずは、モルツの大瓶500円をもらい、キャベツをソースに漬けながらつまんで、揚げおきバットの中をのぞき込む。う~む。。。 空いてる一角に陣取ったからかしら、あんまり威勢良く揚げおきが積まれておりませんわ。とりあえず、あるもんから食いましょうか。


 牛串100円、青唐100円とはここではピーマンのことなのね、なんかをモルツで流し込みながら、「うずらちょうだいね、玉ネギある? ウインナーもね」なんて、100円ネタを順次オーダーする。その都度、よそのバットから揚げたてを持ってきてくれたり、2度揚げしたものをくれたり、「あ、これですわ♪」と、ぼくの前のバットから拾ってくれたりと、松葉ワールドが展開される。


 ぼってり厚い衣で、ともすれば2度揚げの串かつだが、どっぷりソースに沈没させて食えば腹持ちも良くって、東京に帰ればたまに夢にまで見るのが、松葉の串かつ。やや辛でさっぱりしたソースも本数を食うにはちょうどいい。
 季節もんのナス100円は大ぶりだし、好物のいか110円はダブルでもらって、れんこん110円でシャキッと口直し♪ ビールの後は、ジョッキになみなみの白角ロック300円をもらいましょうかね。濃いめの水割りなんでお得なうえに、お酒でお腹も膨れないし口当たりもさっぱりで、串かつにはあんがいイケるんです。


 ものの30分ほどで、かれこれ12本ばかり食ったらさすがにつかえてきましたわ。塩を振ったキャベツを4~5切れつまみ、消化酵素を補給してゴチソウサマ。2000円弱のお会計でしたが、立ち飲み串かつにしては、いささか食いすぎたかも。


[松葉総本店]
住所/大阪市北区角田町9-25 新梅田食堂街
営業時間/14:00~21:45(土曜12:00から、
日曜11:30~21:35、祝日12:00~21:35)
定休日/無休


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この記事へのコメント
いささか、ではなくぎょうさんくいすぎやで~。
くいだおれまっせー

新城らあめん情報ですが、
「まき野」というつけ麺屋が最近オープンしました。ご存知でしょうか?
場所はバスロータリーから線路沿いにマルエツに向かう途中の右手の居酒屋ゾーンの一角にあります。本屋の向かいあたりになるでしょうか?
とんこつとしょうゆが選べますがどちらもなかなかのお味かと。麺の歯ごたえは若干ものたりないものの、ちゃあしゅうも美味しく、ついに新城にも通えるお店が出来たかと喜んでおります。一度いってみる価値はあるかと思います♪

あ、ヤマブシさんにはボリュームがたりないか・・・

しかし確かにおいしく完成度も高くケチをつけるところは無いと思うのですがやすべぇのように中毒性はないような。んんん、やはりラーメンは深い。
一度食べて頂いて私めにラーメンの真髄のご教示をお願いしたい所です。
Posted by きむ at 2008年07月01日 09:36
> きむ様
まき野ネ。うわさは聞き及んでます。アゴだしをウリにしたつけ麺屋、らしいですネ。
麺王だの神の舌だの、ラーメン皇子だのと言われてはしゃーない。
近々ぶち込みに行ってみますワ。ナニ? 言うてへん、って(笑)
Posted by yamabusiyamabusi at 2008年07月01日 15:28