yamabusi のヌルイ日々

意外と、民間人登用とかで入閣を狙っているのだったりして。。

こんばんわ、中田宏です。


　渋谷のオレな止まり木ブルース、富士屋本店でサクッと暑気払いなどを催す。あ、いつもの人も、久しぶりな方も、ども、こんばんわ♪　甲類焼酎360ml瓶600円とホッピー200円との組み合わせで、のっけからピーホッ全開！祭りing♪

　この日の日替わりスペサルは「あじの南蛮漬（2本）」400円。豆アジじゃねーんだよ。20cmオーバーとおぼしきヤツが2匹付けでこの価格だから、さかなクンなら“魚ギョ！”とかいうんだろうよ。肉厚、中骨はさておき南蛮酢漬だから小骨もやわらかに咀嚼嚥下できてしまう優勝メニュウなんだよ。

　はんぺんチーズ揚げ250円も食った。イカフライ300円も食った。そして、めぐり会ったのがこれ、「オムレツ」300円。


　前回のロールキャ別を例に引くまでもなく、このところ冴えをみせているのが富士屋の洋食メニュウ。本格派のFUJIYA HONTEN DINING BARとはまったく路線ちがいながら、育ちのわるいボクらの味覚にビビットに迫りくるんだこれが♪

　甘口コテコテのミートソースで和えられたオムレツの味は、まぢオネショが治らず泣きじゃくっていたあの夏の、郷愁な味。ボクたちはこういうのがゴチソウで大きくなったんだよ。とろけるチーズ載せってところが、わが家の最大のぜいたくだろ？　って感じで、括約筋もゆるむゆるむ♪


　後日、皇居近くの有名バンケットで食べた、シェフ焼きの絶品と名高いオムレツより、こっちの方がうまいと感じちゃうから、味覚なんて屁理屈こいても育ちからは離れられんつーことネ♪