yamabusi のヌルイ日々

1月2日（月） 20:30

「生ビール（中）」483円に「餃子」231円、季節メニュウの「酢辣湯麺」580円をヲーダー。

とろみのあるスープは、辛味も酸味もおもったほどキツくなく、わりあいマイルドな仕上げ。控えめなガラスープをベースに、極端な味ブレしていないところは、ものすごく好感ぢゃん。
白菜、シイタケ、ニンジン等々、野菜各種も具だくさんでかなりボリュウミー。熱負けしない中細麺も、つるみ、弾力よく、ハキハキした歯応えでなかなか。


これならコスパも抜群。大手チェーンにしてやられるのは、ちょいとしゃくだが、白線なきあとの大衆中華としては、もう王将でいーんぢゃね？　とかしみじみ。 ★汁4、麺3、具4 ☆総合18★