yamabusi のヌルイ日々

■日大法学部前の文字通り、レトロな看板と内装の店。夜は、生ビール４４０円、サワー各種３８０円のほか、黒伊佐錦３８０円、島美人４５０円、久米仙３８０円など本格焼酎も揃い、ハムカツ３００円、鰻巻き４２０円、角煮４８０円、牛すじ大根３８０円などつまみ類もほとんどが５００円以下と気軽な居酒屋。

■この店のランチメニューで好評なのが、ハヤシライス。というか、ランチはハヤシ一本で勝負している。

■自家製のデミグラは甘すぎずほど良い酸味があって、非常にコクの強いドッシリとした大人向けの味わい。ハヤシライスといえば、甘酸っぱいだけの子供向けメニューの先入観があるが、食事としての満足度は高い。ハンバーグやカツ、メンチ、男爵コロッケなどいずれかのトッピングにサラダ、スープが付いたものが６８０円。

■イチバン人気の、オムライスにハヤシを合わせた「オムハヤシ」は５８０円とお手軽価格。トロトロの玉子とデミグラの相性もよく、見た目も華やか。コクあるソースに刻みキャベツが良く合う。オムハヤシにカツ等のトッピングをすると８００円。ランチタイムは11:00～14:00。



【店ＤＡＴＡ】千代田区三崎町2丁目9-5 11:00～14:00、17:00～23:00（土曜22:30まで） 日祝休み