yamabusi のヌルイ日々

■週明け月曜は、まったりと家で仕事。とはいえ、伝票整理だけど。広報誌関連で仙台とか静岡とか栃木とか行った、交通費実費とか昼飯代とかの精算しなきゃ。カード引き落とし来る前にさ。
■昼飯で先日行ったばかりだが、近所だし安さに惹かれてまたまた「ぼす」に「塩ラーメン」４００円を小ライス（無料）付きで頼む。
■薄めの豚骨スープに塩味だからと細麺でオーダー。なんだろ、いまだ食ったことない感じの塩味。インタスタントっぽい（笑） でもいーか。もやし、ねぎ、メンマに味玉1/2と具沢山だし、チャーシューはちょっと匂うけど大きいし。味玉は秀逸よ。ひと口で食っちまわないと流れてってしまうトロトロじゃなくて蜜状にほどよい塊具合。ツボに来た。
■麺は張りありツルツル・シコシコ滑らかな細縮れ麺。残念ながら太麺ほど小麦っぽさは感じられない。

■あまりにもサラリとした塩豚骨に後半ちょっと退屈して、スライスニンニクを投入。夕方までずっと後味悪くてやや後悔。やっぱオレ、ニンニク苦手だわ。二郎みたいなスーパージャンクな食いもん以外には合わないよう。
■帰りに、カードにスタンプ押してもらう。１０杯食うと１杯サービスという太っ腹さ。お犬様スタンプが、この店のガラにもなく、かわいいじゃん。