yamabusi のヌルイ日々

箸が立つ？ マニア多数の高濃度スープ

■“ジロリアン”ほどじゃないけれど、熱狂的なファンがいる天下一品。なんだっけ？天一フリークとか言うんだっけ？ 思えばこのラーメンは結構食った回数を覚えていて、東京初進出で話題になっていた池尻店、昔勤務していた会社のそばに新店オープンした時の五反田店、飲みの後に「オレ天一好きなんすよ」という連れに付き合った歌舞伎町店の都合3回。ま、正確に数を覚えているのもある意味、印象深いラーメンだからといえばいえる。

■ラーメン６５０円を注文。ドロドロジャリジャリのスープは、ゼラチンや油脂の重々しさというよりも、喉に無理やり押し込めないと流れていかない粉っぽさ。なんか、ジャガイモのポタージュ飲まされているのと似た感覚にいつも捉われる。この天上天下唯我独尊な独特さは、熱狂的なフリークを生み出すだけあるオリジナリティかとは思うが、じっくり味わってうまい物ではない。やはり、究極のジャンクかと。
■麺は、ツルリと透明感ある表面で四角くエッジの立った中細ストレート麺。チェーン系によくあるもので悪くもないが、このスープで食べる時点で麺をあれこれ言っても無意味な存在。
■くたくたのメンマ、少し匂うチャーシューと、具は先日食べた380円の直久にも劣る。やはり、この店は、スープをどう感じるかということになるのでしょうね。
■キャンペーン中とかでクジを引かされ、100円券をゲット！（ハズレクジかもしれない）。近いうちにもう一度行くかな？チェーンとはいえ、店舗で結構味がマチマチみたいなので案外試してみる価値ありかも。さて。。

【店DATA】世田谷区駒沢1-5-14 営業11:00～翌3:00 無休