yamabusi のヌルイ日々

■取材で訪れたダイニングバー。カテゴリーに「洋食」とでも立てようかと思ったが、自分じゃまずこんな店来ないから「その他」あつかい（笑） 取材訪問なので以下端的に。
■吹き抜けのホールを取り巻くように、14の個性的な個室が取り巻く立体的な空間。豹、ゼブラなどアニマル柄でアクセント付けした各々の隠れ個室は、すべてソファーシート、カウチスタイルでまったり寛げる空間に。インテリアは「IDEE」のオリジナルデザインで、ハイセンスな大人の空間を演出。デートでもコンパでもいい感じで使える、よくできたダイニングバーだが、基本は女を連れてくるところ。
■料理はフレンチをベースにした、フージョンキュイジーヌ。メニューをつらつら見るに、季節の野菜を活かした、ヘルシーかつ季節感のあるメニューが多いよう。量はもちろん少なめ、ワインの品揃えは多いようで、カクテル、シャンパンも豊富。

■取材提供されたコースは、「シェフズ・スペシャル・コース」（2名より20：30まで3800円）。内容からすると結構お得か。飲み食いして１人5000円見当といったお店。
・魚介リゾットのコロッケ
・オードブル（パルマ産ハム、カプレーゼ、サーモンマリネ、ラタトゥイユ）
・アンディーブとフルーツトマトのサラダ
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮
・紅芋のプリン バニラアイス添え


■甘いもの嫌いなんだが、意外にも、紅芋プリンが香り良く濃厚な味わいでおいしかったのでございますのよ♪

【店ＤＡＴＡ】港区西麻布3-1-22ＳＡＩビル1F 営業18:00～翌5:00（LO翌4:00）、日祝18:00～23:00（LO22:00） 無休 オフィシャルWeb