yamabusi のヌルイ日々

■やはり、このラーメンが５００円とは価値が高い。

■海苔はパリッとしたものが３枚、チャーシューも平均的な家系のものよりはむしろ旨い部類。麺もこれといったインパクトはないが十分に食べ応えがあるもの。そして、スープも濃厚で粘土高く重い。特に今日は、自身の体調のせいか、しつこすぎるくらい脂っこかった（笑） 中盛り頼んだことを後悔するほどに（笑）

■元が安いが十分ハイ・クオリティ。ベースが安いから、中盛り６００円、チャーシューメンでも６８０円。おかけで最近、家系に関してはほかの店行かなくなってきてしまった。「せい家に行くことあればでイーや」。なんかそんな感じ。⇒前回

【店DATA】渋谷区神宮前1-21-15 11:00～翌2:30 無休 ※チャーシューメン680、ネギらーめん 650、ほうれん草らーめん600