2005年01月03日

初ラーメンとか初湯とか

前日の渋滞巻き込まれUターン帰省から一夜明けて
一応、まだ正月休みなんで近場でリェクリェーションなどと
ゆ～シティー蒲田に初湯に

夕食は京浜蒲田のパンダでラーメンをば
今年の初ラーメンだってのーにカメラを忘れ
ヒヨヒヨなケータイ画像で（しかも食いさしだし）
母親がタンタン麺食いたいってことで
下の子とシェアするために「ラーメン」470円→420円を注文
豚・鶏ベースに昆布、スルメ、貝柱などの魚介ダシを加えたスープは
あっさりしつつも素材のまとまり感あって
値段を考えると驚異的な出来栄え
透明感のあるプルプルした太麺は
ちょっとこのスープに合わないような気もするが、大して気にはならない
あっさりと味付けられふっくらと煮上げられたチャーシューも美味しい

Posted by yamabusi at 22:05│Comments(0)│TrackBack(0) │品川区・大田区・目黒区
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