2006年05月18日
麺屋 婆娑羅 ［大岡山］
餌度・７８％
近ごろ急増中の二郎インスパイヤなラーメン店
かねてから懸案の宿題店
なんでも、坦々麺で人気のより大岡山駅寄りにある
四川屋台の新業態だとか
東工大の街だけに学生ウケ狙いか
ラーメン５５０円をオーダー
近ごろ急増中の二郎インスパイヤなラーメン店
かねてから懸案の宿題店
なんでも、坦々麺で人気のより大岡山駅寄りにある
四川屋台の新業態だとか
東工大の街だけに学生ウケ狙いか
ラーメン５５０円をオーダー
まんま二郎ライクなお姿
野菜頂上部にたんまり盛られた
刻み玉ネギが新味です、これは結構ツボ
スープはトロンとした舌触りのある
濁りのある豚骨醤油ですが
脂分はかなり少なめで飲み口は
見た目ほどではなくライトな感じ
タレの味もなんとなく練れてない感じで
スープそのものの旨味は乏しい
標準量で300gある自家製のストレート太麺は
さすがに食べ応えあるものの
ツルンとした感じでスープの持ち上げもイマイチで
麺そのものの味わいやコシも特筆するほどもなく
スープの脂分の少なさも相まって
並みの大食いなら無理なく食べられるレベル
たっぷり盛られる野菜はもやし、キャベツに青菜も混じるが
昼時だったせいか、随分大量に湯で溜められたヤツがトッピングされ
歯ざわり味わいともにグンニャリ抜けきったもの
肉厚でホロリと柔らかなチャーシューは
２枚ほどに角の切り落としも含めて豪快に盛り付けられるが
やや八角の香りが付いているもので
このラーメンに合わせる必然がちょっと疑問なのと
肉自体の味わいもわりあい平凡なもので
追い銭して追加してみたいとは思えないもの
同じ系統のラーメンならポクポクポクチンの方がオリジナリティあって面白いか
５５０円で満腹になるというCP以外あまり...な感じ
近くにあれば昼メシには重宝しそうだけど
ニンニク、唐辛子、黒コショウ、カエシなどは卓上にあり
［店DATA］大田区北千束3-23-9 営業11:30～14:00、18:00～21:00（土11:30～14:00） 日・祝休み
※ラーメン（少なめ200gもあり）550、大ラーメン（450g）650、豚シングル100増、豚ダブル200増
野菜頂上部にたんまり盛られた
刻み玉ネギが新味です、これは結構ツボ
スープはトロンとした舌触りのある
濁りのある豚骨醤油ですが
脂分はかなり少なめで飲み口は
見た目ほどではなくライトな感じ
タレの味もなんとなく練れてない感じで
スープそのものの旨味は乏しい
標準量で300gある自家製のストレート太麺は
さすがに食べ応えあるものの
ツルンとした感じでスープの持ち上げもイマイチで
麺そのものの味わいやコシも特筆するほどもなく
スープの脂分の少なさも相まって
並みの大食いなら無理なく食べられるレベル
たっぷり盛られる野菜はもやし、キャベツに青菜も混じるが
昼時だったせいか、随分大量に湯で溜められたヤツがトッピングされ
歯ざわり味わいともにグンニャリ抜けきったもの
肉厚でホロリと柔らかなチャーシューは
２枚ほどに角の切り落としも含めて豪快に盛り付けられるが
やや八角の香りが付いているもので
このラーメンに合わせる必然がちょっと疑問なのと
肉自体の味わいもわりあい平凡なもので
追い銭して追加してみたいとは思えないもの
同じ系統のラーメンならポクポクポクチンの方がオリジナリティあって面白いか
５５０円で満腹になるというCP以外あまり...な感じ
近くにあれば昼メシには重宝しそうだけど
ニンニク、唐辛子、黒コショウ、カエシなどは卓上にあり
［店DATA］大田区北千束3-23-9 営業11:30～14:00、18:00～21:00（土11:30～14:00） 日・祝休み
※ラーメン（少なめ200gもあり）550、大ラーメン（450g）650、豚シングル100増、豚ダブル200増
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開店当初は凶悪過ぎ、久しぶりにラーメンで撃沈した「麺屋 婆娑羅」。
定点観測３回目、かなり食べやすい方向になってきました。
太麺はいいけど生煮えでバリバリだった麺が、少し細...
定点観測３回目、かなり食べやすい方向になってきました。
太麺はいいけど生煮えでバリバリだった麺が、少し細...
食べやすくなったかな？ 婆娑羅 大岡山 第３戦【ワンコイン的食べ歩き生活。】at 2006年07月15日 11:22
この記事へのコメント
その写真がデフォのらーめんかよ、すごいな、
久しぶりにそーいうの見た。
バサノバとの関係は・・なさそうだな
んで、なりたみきおは今なぜに？
おれ大好きだったんです。
あの、自分を貶めたやさぐれ芝居が。
久しぶりにそーいうの見た。
バサノバとの関係は・・なさそうだな
んで、なりたみきおは今なぜに？
おれ大好きだったんです。
あの、自分を貶めたやさぐれ芝居が。
Posted by ケン at 2006年05月18日 10:12
凄いなこりゃ。
学生相手だけに安くてボリュームがあるのかね？
ケンよ＞成田三樹夫は最高だろう。
「ハイ、浪速経済研究所ダス」とかさ、「仁義無き戦い」や「日本の首領」とかみた？
あの髪型であんな怖いんだぜ。
学生相手だけに安くてボリュームがあるのかね？
ケンよ＞成田三樹夫は最高だろう。
「ハイ、浪速経済研究所ダス」とかさ、「仁義無き戦い」や「日本の首領」とかみた？
あの髪型であんな怖いんだぜ。
Posted by 勝蔵 at 2006年05月18日 23:51
> ケン殿
> 勝蔵殿
小さめの丼にギュウ詰めにするって感じで
見た目ほどインパクトは薄いラーメン也
成田三樹夫はなんとなく思い出しただけ
「座頭市地獄旅」から「仁義なき…」などの実録ヤクザものあたりの
クールでニヒルな凄みあるヒールが華でさ
「くど～ちゃん♪」とかはむしろ異色なんだよね
> 勝蔵殿
小さめの丼にギュウ詰めにするって感じで
見た目ほどインパクトは薄いラーメン也
成田三樹夫はなんとなく思い出しただけ
「座頭市地獄旅」から「仁義なき…」などの実録ヤクザものあたりの
クールでニヒルな凄みあるヒールが華でさ
「くど～ちゃん♪」とかはむしろ異色なんだよね
Posted by やまぶし at 2006年05月19日 02:08
だけどおれの入り口は「くどーちゃん！」です
なんだろ、あの口の端ゆがめる「これぞニヒル！」みたいなの
仁義もドンも兵隊やくざも探偵も、あとなんだっけ、
けっこう見てるとおもう。
関係ないけどおもいだした、渡瀬恒彦のやさグレ感も
好き。
なんだろ、あの口の端ゆがめる「これぞニヒル！」みたいなの
仁義もドンも兵隊やくざも探偵も、あとなんだっけ、
けっこう見てるとおもう。
関係ないけどおもいだした、渡瀬恒彦のやさグレ感も
好き。
Posted by ケン at 2006年05月19日 10:32
> ケン 殿
おれだって入り口はそんなもんだわさ
いや、烏丸少将だったかな？ どっちが先だ？
まぁ、おふざけとしては似たようなもんだ
カンケーなくないぞ、渡瀬のドチンピラ感にはオレも衝撃受けた
「仁義…」じゃイカレた鉄砲玉で２～３回は死んでるよな
関係ないけど思い出した
兄貴の渡哲也「仁義の墓場」の
殺された女房の遺骨をかじりながら歩くシーンも
相当だわさな
ＶＩＶＡ！７０’ｓ
おれだって入り口はそんなもんだわさ
いや、烏丸少将だったかな？ どっちが先だ？
まぁ、おふざけとしては似たようなもんだ
カンケーなくないぞ、渡瀬のドチンピラ感にはオレも衝撃受けた
「仁義…」じゃイカレた鉄砲玉で２～３回は死んでるよな
関係ないけど思い出した
兄貴の渡哲也「仁義の墓場」の
殺された女房の遺骨をかじりながら歩くシーンも
相当だわさな
ＶＩＶＡ！７０’ｓ
Posted by やまぶし at 2006年05月19日 22:35
