2006年07月01日

なんちゃっ亭 [武蔵小杉]

仕事帰り、最寄り駅で下車して手っ取り早く食べられるラーメン店としてひさびさに来店。だってロータリーのなかなんだもん。

博多ラーメンとしては疑問符が多々あるのだが、デフォ５００円にしてはそこそこだし
チャーハンと餃子がついたセットが７５０円だったりと
リーズナブル度は評価できるので、たまにはありかな...と思ってた店でした...が _|￣|○

もともと薄々な豚骨スープでしたが、すでに豚骨とも思えぬ謎めいた酷いほどのチープなスープに変容
妖しくもキラキラと輝く黄金色のスープ表面の脂は、いったい何の脂なのさ...というもの
麺も、以前の記憶からすると変わった模様で、細麺というだけで
エッジの角ばった高加水のやけに表面がツルツルした実に業務用っぽいものに
スープを覆う脂のイヤな香りをごまかしごまかし食うために、滅多に入れないニンニクや
普段キライな紅しょうがまで入れちゃったじゃないか。ごめん、ごめん、もう食べにいきません。
前回8/26

Posted by yamabusi at 04:04│Comments(2)│TrackBack(0) │中原区
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この記事へのコメント
博多ラーメンって、あのスープと、麺が嫌いなのでもう１０数年食ってないが、見た目はそれっぽくないので良いかなと思いつつもこのコメント読んでやはり食いたくないと思った。
Posted by 勝蔵 at 2006年07月01日 09:40
> 勝蔵殿
博多ラーメンはウマイんだけどね
なにがあったのか採点不能だったのだ
Posted by やまぶし at 2006年07月01日 18:24
 
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